GUÍA BALL BLUE BOOK PARA CONSERVAS

La 37 edición de Ball Blue Book Guide para Conservas ofrece 300 páginas con hermosas fotografías que lo guiarán mientras aprender a elaborar conservas. Este libro proporciona información sobre el equipo de instrucciones paso a paso para cada método de conservación. También se incluyen más de 500 recetas para enlatar, encurtir, deshidratar, congelar alimentos y muchos más.
Características:
instrucciones paso a paso para cada método de conservación. 
Recetas probadas de la cocina de conservación fresca Ball y del chef culinario del personal. Más de 500 recetas en un formato fácil de leer.
Ideas de creación  de comidas, Consejos expertos y técnicas para simplificar la preparación.

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